邱晓云捧着肚子往后仰躺在沙发上，她没想到自己竟然把打包回来的两份鸡肉都吃光了。

她回味着味道，确实跟以前吃的手撕鸡不一样。

她曾经在公众号里写过，用电饭煲做手撕鸡，并没激起什么水花。

这也是应当的，自己做的手撕鸡跟这一对比，简直就是渣渣。

难怪人家敢出来做生意，确实是有两把刷子。

邱晓云躺了一会，就起来把照片发到电脑里，先用软件处理了，特别是几个视频，剪成了好几段做成了动态图。

回味着手撕鸡的味道，邱晓云以最快的速度写完了今天的公众号文章——“配着它，我能吃三大碗。”

她深吸了口气，又检查了一遍文章，确定没有错别字、措辞也没问题，这才传上了公众号。

有关注这个公众号的人发现了这篇文章，题目没什么点进去的欲·望，但是配图看着很诱人。

看完文章，读者的脑中满是那几个动图，特别是撕鸡肉那张，可以反复看好几遍。

然而邱晓云的公众号并不出名，关注的人还是太少了，但是每个看过这一篇文章的人，都记住了许家手撕鸡。

杨霞卿终于拍完了茶叶蛋的视频，她心里很是满足，稍微剪接、调色了下，就发到了网上。

她顺便拍了一张照片发到群里，结果就发现好几个群都在讨论手撕鸡。

再一看照片，那不是许秧家的吗？

“这家手撕鸡很不错，就是价格贵了一点。”

“我只买了半只的手撕鸡，酱串串也买了一点，我现在特别后悔，怎么就没多买一点呢？”

配图是两个空空如也的打包盒。

“吃了这家的手撕鸡，感觉再也不想吃别家的了。”

“你们都在夸手撕鸡，难道就没有人说酱串吗？特别是那香辣酱鸭心和海带，我还把剩下的酱汁拿来拌面了，太有味道了。”

……

群里去买过手撕鸡和酱串的人，好评连连，还有人@杨霞卿，感谢她的推荐。

杨霞卿喜滋滋地截了图发给许秧，“许秧，你家手撕鸡火了。”

许秧笑了笑，回复道：“托你吉言。”

在最开始的那些人后，来买手撕鸡的人就没那么集中了，很明显就是普通的食客了。

不过周六出来逛街的人多，许家的手撕鸡和酱串串即使多准备了，也在十一点左右就卖完了。

许妈心里高兴，她给许秧转了一百块：“秧秧，你去前头那家店买几杯奶茶。”

“好，你们要加什么料？”许秧问了家里人要的口味，很快就将奶茶买了回来。

回到家里，许家人围坐在一起，喝着奶茶，闲聊着今晚的事。

许妈仍旧记着直播的事儿，得知这是新的宣传方式，她心里有些意动，“要不我们自己开一个直播？”

许秧不同意：“妈，我们没时间管理，而且我们要播什么？怎么做手撕鸡还是卖手撕鸡？”

“这不能播，让人知道我们手撕鸡怎么做的，被人学去了怎么办？”许爸第一个反对。

直播这一行里头的水不少，他们做吃食的，别人帮着宣传和自己宣传的效果完全是不一样的。

“爸、妈，你们不要急，我觉得我们的手撕鸡很快就会红了，估计每天做一百只都不够卖。”

“这不可能吧。”许妈怀疑地说。

“会的。”许秧把杨霞卿发的截图给许爸许妈看，“这只是开始，只要来探店的人越来越多，好评越多，客人就越多。”

未来的一个星期才是爆发期。

刘莹没有参与讨论，她吸着珍珠，低着头聚精会神地算账，想到今日的纯收益，心里一片火热。

只要两个月，他们就可以把欠债还清了。

这样一想，刘莹心里轻松许多，她之前找家里借了不少钱，现在微信群里，两个嫂子说话都带了些催促的意味。

能早点还完欠债，她心里也舒服点。

喝完奶茶，一家子齐心协力清理卫生，许秧把用剩下的葱花和蒜末倒在一起，准备倒点酱油醋之类的腌起来，明天早上拿来拌面。

“咦，今天没有剩鸡骨头吗？”许秧奇怪地问。

客人买了手撕鸡后，他们一般会问要不要骨头。

大部分客人都不会要骨头，不过也有例外，有的客人是家里养了宠物带回家喂宠物，也有的客人会要求鸡骨头拌成香辣味的当零嘴啃。

许秧不是很理解有人啃鸡骨头的喜好，不过之前都有剩下不少骨头的，怎么今天都没了？

刘莹说：“收摊的时候，有个年轻人要，我就都给他了。”

她有些紧张地看着许秧：“秧秧，有问题吗？”

“没事，我就是奇怪，所以问下。”许秧摇头，她也没有特地把这事儿放在心上。