工厂尝，门店尝，总厨抽查尝，反正员工餐跟客人吃的是一样的菜，这样可以保证出品味道不变。

至于工厂的管理，就更为简单了，现在工厂里最大的是车间主任，月工资7000，工作十分简单，财务管理方面，陈轩会每日派财务去收账，专门有人在总部处理这些账目，采购有采购部负责，送货到门店有配送部负责。

他只需要督促员工每日达到既定的生产目标，抓考勤，防止过多的迟到早退缺席，导致人手不够产能不足。

抓卫生，尝出品即可。

以后第9快餐门店里升上来的总厨，想要养老的就可以进行工厂管理的培训学习，陈轩可以送他们去上课，培训过后调到工厂去当厂长，因为他们的资历经验都经过第9快餐门店的考验，忠诚度足够，手艺也达标。

工厂厂长或者车间主任的活也很简单，遇到处理不了的问题，总部这边自然会派专业的智库团队去处理，只要好好按照规章制度来完成工作和上报，做好份内的事就行，别手里有点钱就想着自己去创业，重点是稳定可靠还有就是忠诚。

很多工厂的厂长或车间主任都是老板亲戚或者合伙人，因为这事简单，算是个肥差。

这不但能解决工厂缺人，难以招到靠谱的管理的问题，还能解决升职上来的老员工安置问题，简直一箭双雕。

另外店里的年轻人想要创业的，等到资历足够，经验足够，升到管理层之后，想法靠谱的话，陈轩可以投资他去创立子品牌。

并从总部把快速培养出来的财务、人事这些部门中抽出人来组建创业服务团队，帮他把必要的公司初级管理团队给配齐，让他只需要专心创业便可，不需要担心招人和人员培训等问题。

陈轩一直认为人才才是第一生产力，投资人才可以获得科技，资本，稳定的上下游产业链这些东西，国内的初创公司，天使轮融资往往只有几百万或者几千万，但等到做大时往往有上亿甚至几十亿市值，回报率是几十上百倍。

目前第9快餐正在按计划稳步扩张，专业的选址员已经在选址第十三第十四家分店了，选址完成后陈轩会到现场查看。

如果可以，就签字确认。

门店占满江城后就会朝周边县市和外省省会扩张。

短时间内，无需操心公司营运问题。

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完成上一个任务时，陈轩一共开了八家分店，所以是80点科技点，加上成立半成品公司，触发支线任务，一共获得了110点科技点。

下一个任务是开100家分店，凭手中这910万，还有门店未来的利润，不去融资或者搞副业的话，是无法在短时间内开100家分店的。

但引入投资人的话，这些投资人什么都不用做，只需要注资入股，就可以在几年后坐享十倍甚至百倍的回报，这是陈轩不愿意看到的，他不想白白给大资本打工。

所以只能去搞副业赚钱了，陈轩心里有了定计。

在总部办公室交代好工作，让何至真有事微信联系，陈轩会立马赶来，另外每周陈轩会来打卡上班一次，处理日常事物。

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