吃罢早饭,夏于氏还要慕君在家休息,慕君可再呆不住了,小跑着跟夏婉娘坐上了驴车,夏于氏也拿她没办法,只好由她去了。
到了镇上,慕君照例去采买猪头和大肠,连肉案老板老板都跟她说好久不见。慕君笑笑,抬眼看见肉案上摆着新鲜的猪蹄,心中一动,也买了一对。
整个上午,慕君忙的就没停过。
她把猪蹄斩小块,飞水,再捞出冲净浮沫。待水沸后,加入猪蹄,花生,葱、姜片、料酒和盐,大火煮开,撇净剩余的浮沫,再小火继续煮两个时辰。
趁砂锅焖煮的功夫,又往热锅内倒入冷油,小火炸至花生变深色即捞出沥油,然后将西芹和黄瓜用滚水略略抄过,切小块和花生拌在一起。
再把蒜剁末,红椒和香菜切的细碎,滚油爆香后浇到盘里。
临近饭点,猪蹄也炖好了,揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。
夏婉娘吸吸鼻子说好香,先舀了几碗,跟映荷,慕君就在后厨吃了起来。
不一会客人也陆续上门了,慕君自己数数,从家里带来的花生酥,花生糕,花生豆腐,花生渣饼,再加上在铺子里现做的炸花生拌西芹,和花生炖猪脚。
今日可谓开了个花生宴。
来铺子里的食客们吃着都说新鲜,赞老板好心思好手艺。
一大煲的猪脚花生汤很快卖了个底朝天,几样花生小点当添头送上桌,也很受欢迎,客人吃了后多数都掏钱再买点,打包回去给小孩尝鲜。
炸花生拌西芹,还有凉拌花生豆腐卖的也不错,有阔绰些的客人,吃着好,拿来送酒,连带“多宝阁”的高粱酒都多卖了几壶。
其实夏慕一直都爱做菜,以前在外面吃到好吃的,都会忍不住自己回来琢磨。可惜她一无家人,二无亲近的朋友,每每做得了好吃的,自己只吃得下一点,都是拿去楼下喂野猫了。
现在正好,别人吃着道好,她也开心。
慕君正笑着结账,突然一道黑影覆上柜台。她抬头一看,原来是那个官差。她只是略点点头,便垂下眼,不再看他。
柳盛之倚在柜台,把她的小动作都看在眼里。他低下头,似笑非笑的说道:“夏姑娘,听说你前几日被人掳走了?可无大碍?”
夏慕君闻言手中动作一顿,慢慢抬起头,一双杏眼探寻地看向柳盛之,拿不准他究竟想干什么。
柳盛之对上夏慕君戒备的眼神,并不退缩,狭长的凤眼清亮,眼神如水澄澈,放佛他问这句话真的只是出自关心。
“我没事,官爷有心了。”慕君淡淡的答道。
“要我帮你抓住她吗?那霍乘风不敢下手,我可不怕!”
柳盛之用只有他俩能听清的声音说着,话音未落,已经如愿看到了夏慕君惊讶的表情。
说完,他站直身子,慢慢悠悠的找个位子坐下来,自顾自倒起茶来。
夏慕君把映荷叫过来收钱,自己端着小菜,来到柳盛之身边,低声问道:“你怎么知道的?你究竟想干什么?”
“我只是想保护你啊……”柳盛之一直都笑吟吟的,却让人捉摸不透。
他慢条斯理的吃着小菜,不时点点头,似乎十分对他的胃口。