返回第一百三十二章:三秒钟法则(2 / 2)美食从白案开始首页

现在这么一搞.....

席颜觉得情况怕是不太乐观。

而见到这位漂亮姐姐不回话,阿紫一下子就想到了一些不好的事情,眼眶立马红了起来。

“陈....陈老师是不是....”

席颜被阿紫的状况唬了一跳!

连忙安慰道。

“没事儿的没事儿的,救援很及时的。”

“田老师和周叔叔已经陪着陈老师去医院了。”

“现在城里的医疗条件可发达了!”

“肯定是没事儿的。”

“嗯,肯定是没问题的。”

说着,席颜又强调了一遍,这一圈的孩子们听到漂亮姐姐的话,也不由得信了三分。

就是这么现实,漂亮姐姐说的话比一个五大三粗的大妈管用一万倍。

“快吃饭吧!”

“吃完了,陈老师回来看到你们都身体健康,一定会很开心的!”

“嗯!”

阿紫用力点了点头。

席颜将她拖了过去,给她盛了好多好多的肉。

只见到梅菜扣肉片片晶莹剔透,芋儿烧鸡色泽诱人无比,锅巴土豆散发着迷人的烧烤香味儿。

早已经饿了的阿紫忍不住吞咽了一下口水。

烧烤味儿对于小孩子有着无与伦比的诱惑。

就像是烟对于老烟枪一样。

阿紫第一块子就来了口锅巴土豆。

外皮被炸得脆脆干干的土豆内里却是柔软粉嫩无比的,搭配上沉为以绝对调和加持下特地调制的烧烤料。

一口简直能从嘴巴香到屁股墩儿!

让阿紫忍不住幸福的眯上了眼睛。

挑食的阿紫是不吃芋头的,因为....平时吃太多了!

于是用快子掏了掏,将下边儿的鸡肉掏了出来。

嗯,这是好东西!

平日里都吃不到的好东西!

然而毛毛躁躁的阿紫在护送哥哥哒肉入嘴之时,一个不小心,肉掉到了地上。

心疼的她立马就捡起来。

还好没过三秒!

嗯....阿妈说的,只要没过三秒就是干净的!

阿紫心里沾沾自喜。

看着那一块儿沾满灰尘的肉,阿紫却还是心里有些愀。

但又实在是不忍心丢掉肉。

于是就拍了又拍,用快子挑了又挑,好在是看不见太多灰尘了。

便念叨着“没过三秒没过三秒”,将其放进了嘴里。

鸡肉被薛勇烧得细嫩无比,放到嘴里,几乎是只要轻轻一抿,就能将骨头吐出来。

要是阿紫能知道这只鸡的来历,估计定会夸一声,这练习两年半的鸡果然是真香!

三两下就把哥哥哒肉吃了个精光,旁边儿骨头也吐出来一个小山堆。

望着餐盘里的芋头,阿紫有些为难。

因为家里种了许多的芋头,所以几乎天天都能吃到芋头。

虽然这东西营养又管饱,但这段时间正是芋头收获的季节,家里就天天吃,再好吃也给阿紫吃腻了。

然而想到陈老师说浪费粮食是不好的行为,阿紫犯了难。

很想做个乖孩子。

可是....她是真的不想吃芋头了!

这时,她注意到了旁边儿的小芳姐,眼珠子滴熘熘一转。

“小芳姐”

阿紫说道。

“这个芋头很好吃的!我用两块儿芋头和你换一块儿鸡怎么样?”

小芳白了她一眼。

那眼神好像在说,“你莫不是以为我是傻子?”

但在阿紫妹妹的死缠烂打之下,小芳还是答应了她的请求。

谁让她是真把阿紫当妹妹看待呢?

于是夹起来几块儿鸡肉,放到她的盘子里。

阿紫则是很自觉的把芋头全部都给了小芳。

望着碗里像是小山堆一样的芋头,小芳也是犯了难。

阿紫不喜欢吃,她其实也不太喜欢吃。

但狠了狠心,安慰着自己,或许这城里来的芋头和乡里的会有些不一样?

于是放到嘴里。

还没嚼几下,小芳的眼睛便是一亮。

这城里芋头....好像还真是不一样!

在薛勇的火候精准掌握之下,芋头被烧得香糯软烂,入味无比。

忍不住又赶紧放了一坨到嘴里,小芳沉醉于这香软的世界之中。

太好吃了吧这个芋头!

简直比肉都还要好吃!

没想到平日里都快要吃吐的芋头与鸡肉相结合一起红烧,竟然能制造出这样子的美味!

而旁边儿的阿紫望着小芳姐一坨一坨的,将芋头直直地往嘴里塞。

真的有这么好吃?

脑子里冒出一个问号。

但看见小芳姐的表情似乎不像作假,那享受的表情引得阿紫也是吞咽了一下口水。

她试探问道。

“小芳姐,这个芋头很好吃吗?”

忙着解决美食的小芳“嗯嗯”的点了两下头。

于是阿紫猪瘾犯了,眼珠子滴熘熘的又一转。

心里小算盘打得啪啪响。

“小芳姐我用一块儿鸡肉换你两块儿芋头怎么样?”

小芳先是不理阿紫,但在阿紫的死缠烂打之下,还是松了口。

不过嘛......

“一换一,不换就算了。”

在这迷人的芋头前,先前还姐妹好的小芳却是将自家妹妹一下子抛到了脑后。

听见小芳姐的话,阿紫恨得牙痒痒。

小芳姐你变了!

从前你不是这样的!

觉得这实在是个亏本儿生意的阿紫,立马就准备放弃。

但又实在是好奇,莫非这城里芋头真有点儿不一样?

究竟是有什么魔力,让平时爱护自己的小芳姐变得这样子抠搜。

于是忍痛与小芳交换了一块儿。

哪知...这一换....却是停不下来了!

碗里的鸡肉如数奉还,还倒亏一半芋头。

阿紫眼中含泪,望着小芳姐碗里那些肉。

一时间觉得心痛无比!

但感觉到嘴里香糯软烂,进满汁水的芋头,也只能含恨吃下。

谁让她开始不知道。

怎么会有这么好吃的芋头!

.

王老师自然是和沉为他们坐到了一起。

“沉师傅和薛师傅的手艺真的是这个!”

说着,他就竖起来大拇指。

就连食堂的陈大妈也很是赞同。

“确实是好吃,这芋头怎么就能这么入味儿,这么软糯呢?”

她用快子挑着芋头,百思不得其解。

不过立马,她就没有空闲去关注芋头了。

因为香气扑鼻的梅菜扣肉吸引了她的注意力。

梅菜扣肉的五花肉选用的是七分肥,三分瘦的,被沉为切成了均匀的一片片儿。

深谙吃肉法则的陈大妈自然是知道,这种肉应该怎么吃。

只见她先是翻了翻,然后夹起来一片肉。

肉在阳光的折射下肉似乎晶莹剔透无比,但又因为沉为上色上得好,阳光无法直接穿透。

所以扣肉便像是一座玉制屏风一般,将光线挡住,只是显得微微透明。

陈大妈将色泽金黄的扣肉包了点儿梅菜,然后和着大白米饭一口闷下去。

一个字——香!

梅菜吸收了五花肉的油和汤汁,梅菜的咸鲜味儿均匀透入了一片片儿的五花肉中,于是肉又带着一些梅菜的清香。

因为与五花肉的接触,梅菜的口味层次也立马丰富起来了。

肉吃起来也是肥而不腻,尤其是陈大妈还搭配了梅菜一起入嘴,却反而带有一些清甜爽口的意味。

入口是软烂醇香无比,嚼两下就越嚼越香。

大米饭包着扣肉,与本来略微有一些咸的梅菜扣肉相互配合,相得益彰。

一口饭还不够,陈大妈又连着刨了好几口。

真是下饭啊!

因为扣肉是盖在饭上的,所以酱红油亮,黏稠鲜美的汤汁已经浸入了大米饭之中,连带着将那雪白饱满的米粒也染成了酱色。

每一口都有着梅菜扣肉香喷喷的味道,让人吃起来呀,是香不能停!

三两下刨完了碗里的饭,陈大妈忍不住又去打了一碗。

梅菜扣肉,简直是大米饭的绝配!

而就在大妈如火如荼的进化为干饭人时,另一头的王老师相比起来就显得斯文多了,一边儿吃着饭,一边儿与沉为聊着天。