返回第七十八章:食材结构学(2 / 2)全才网游师首页

“小狗动一下。”

“狗爷,动一下”

“动动动”

……………………

然而并没有什么卵用,机械狗傲娇的站在菜板上,纹丝不动。

“怎么样,果然靠说话不能命令吧”云懿站在一旁说道。

荷永寂嘴角有点抽搐,刘西时眉头郁结,黑户口五兄弟直接泪流满面。

感情这是消遣咱们来了啊,大家之前都没想过,能直接靠说话去命令机械狗。还不是你说可以试一下,大家试了半天,最后来一句果然靠说话不能命令是什么鬼!

要是楚青鱼在这里,说不得要直接找云懿再打上一架了。

看见众人疑惑的眼神,云懿走上前来,将机器狗揣回卫衣兜,拿起插在苦橘上的雪亮小刀,用小刀指着苦橘说道:

“想让机械狗动起来,就得说机械狗听得懂的语言。对语言的概念不要停留在只是人与人,人与动物之间的交流。永寂刚刚移动滑块,他的这个动作就相当于他与机械狗之间的语言。这颗苦橘也一样,想让他变成一道可口的菜。对着他说,来,变成一道菜,苦橘是不会理你的。

所以要找到与苦橘之间的语言。“

云懿手一抖,雪亮小刀开始在苦橘上划过一道弧轨。

没有停留,手拿极细且薄的小刀继续顺着弧轨开始稳定的回旋。

“苦橘不同于刚刚的机械狗,机械狗背部的滑块相当于语言翻译器,能把人的动作语言翻译成机器语言。苦橘可没有这个,所以我们现在要制作一个翻译器,要想制作翻译器,就得明白苦橘这个机器内部到底是什么结构。

只有掌握了苦橘的内部结构,才能彻底了解这架小机器。彻底了解了小机器,所制成的苦橘与人之间的语言翻译器就越精准。“

云懿微微低下腰,穿着白格子围裙,蝴蝶结上垂着的小熊有节奏在左摇右晃。小刀已经快成了银光,苦橘温柔的爆炸开来。

众人都屏息看着爆炸开来的苦橘,太美了!

一路火山喷发,橙色烟花。可每一簇烟花又是那样的柔。

苦橘内部有十二小瓣橘子,每一小瓣橘子都是由许多橘粒组成。云懿彻底解剖了苦橘,苦橘皮展开在菜板上,变成了十二团,每一团上都有一瓣苦橘,如同火山,喷发出了橘粒火焰。

原来云懿连橘粒间的小粘丝都分化了开来。

“语言翻译器越精准,就能命令这道食材机器越美味,懂了吗?“云懿看向黑户口五兄弟。

黑户口咽了口口水,满天星,车栗子,稻草人,秀才也没好到哪里去。

“大神,懂了。“黑户口代表兄弟们说道。

“嗯,对食材的认知达到入微级,是我华夏国银勺厨师的标准。你们要努力“云懿鼓励道。

不过五兄弟可没感觉到被激励了,反而心里沉甸甸的,云懿这刀工,要换他们得练多少年啊。

“大哥,这好难。”

“就是”

“换咱们,得多少年啊”

……….

五兄弟在那里窃窃私语,云懿淡淡的望着五兄弟说道:“现实中确实很难,可在虔诚里不一样,忘记虔诚里你们相当于开挂了吗?“

五兄弟一拍脑袋,对哦,咱们可是在虔诚里做食物师的,那里面可是有神赐之力,武器内还有七空图的,而且听大神说,厨具里也有类似的东西。

募地,五兄弟又开始信心百倍了,还有点向往。

阿尔卑斯苦橘,能有资格作为高级食材,当然不是因为他的苦,而是他的甜。否极泰来,极苦外皮与丝络所包裹住的极甜果肉,才是阿尔卑斯苦橘最精华的部分。

云懿取出一个小夹子,夹子尖端极细,很轻柔的夹起外皮已经剥落的纯橘肉。

刚刚所展示的,正是目前联邦内厨师的主流,与楚家从《易经》里脱胎而出的厨道不同。这是与科技相结合的厨道。

每一种食材,能做到云懿这样完美分解,必须先了解食材内部结构。了解了食材内部结构,不用去再去品尝,这个食材哪部分是什么味道,哪部分能与其他食材组成一道什么样的菜就都知道了。

“食材本身决定了食材结构,可以由食材结构倒推而出食材本身“

这是每个厨师学校都要教授的《食材结构学》的开篇引言。