返回050.偷偷看你的电影(1 / 2)美食系导演首页

林玫原本不饿,她在晒太阳的时候吃了点点心。

而且本身胃量较小。

读书时期短暂地胖过,后来通过痛苦的节食和运动瘦了下来。

因为一直在节食,后来胃也逐渐变小,吃得就少了。吃多了胃会难受。

可此刻面对一桌看似家常的美食,她却停不下手中的筷子。

她没有小瞧许浩,因为之前在二楼闻到的美食香味就让她有所期待。

以前听说烧烤店和蛋糕店会特地通过释放香味的方式招揽顾客,她觉得这方法确实行之有效。

她确实被这味道吸引了。

在别人家里不比自己家,就算随意点也无妨。她需要保持一定的礼仪。

可此刻多少有点顾不上了,吃就是了!

吃饱是对美食最大的尊重!

她乐在其中。

西红柿鸡蛋,平凡而又不平凡。

莴笋炒蛋,锅气满满。

洋葱炒牛肉,蕉香四溢,清甜可口。

咖喱土豆鸡块,肉质紧实,土豆绵软,咖喱香味十足,所有食材的味道融合起来,恍若浑然天成。

三杯鸭。

三杯鸭,是FJ省传统菜式,属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。

主要原材料是鸭——鸭头,鸭翅,鸭掌,鸭脖。

三杯的含义也很简单,是一杯酒,一杯糖,一杯作料。

最后成品鸭子表面色泽油亮,焦黄色的表皮漂亮极了,汤汁也极为浓厚,无论是拌饭还是拌面都是不错的选择。

入口肉质鲜美,富有韧性,肉的香味在口腔之中炸开。

慢慢咀嚼,甜味、鲜味随着动作炸开来,仿佛遨游在美味的海洋。

林玫眼神一亮,捏着筷子的手抖了抖,这味道,不敢相信!

鸭肉本身的蛋白质含量非常高,口感有嚼劲,还含有相当分量的维生素,而且食用鸭肉能够增加食欲。

里面每到一道菜单拎出来都是米饭杀手,更何况是五道菜齐聚。

菜不在多,好吃则灵。

菜虽然总的来说数量少,但分量并不少,每个都是满满当当的。

许浩充分考虑了每个人的口味问题,反正最后的解决方案就是‘管够’!

饶是做了如此充足的准备,看着自己的‘作品’被狂风卷落叶一般扫荡了干干净净,许浩心里还是不免震撼。

他算是看清楚了,每个人的胃口潜能巨大。

许浩看着吴大力将三杯鸭和西红柿炒蛋的汤汁全部倒在碗里,又盛了一碗粥,开始和水泥似的搅拌。

“这能好吃吗?”

“哥!绝对好吃!不信你试试!”

“不,不用了我吃饱了。”

看得出来吴大力吃得很开心,吃得红光满面的。

厨师的满足感很大程度上来源于顾客的享受。

看到自己做的食物被大口吃掉,食客无比开心,也能给厨师带来极大的幸福感。

到最后,每个盘子都只残留了一点汤汁。

可以料想,之后洗盘子,绝对是个轻松的活计。

他做的饭自然赢得了交口称赞。

不同的地方饮食习惯可能有所差异,但真正好吃的东西仍旧会备受欢迎。

于父擦了擦嘴角的油渍,对着许浩连连点头:“小伙子,不错不错。”

他靠在身后的椅子上,不经意间露出了啤酒肚。

那衬衫隐隐有被撑爆的架势,黑色的纽扣也许不知什么时候就会宣布罢工。

于母道:“许浩,你水平不必我家小库差。阿姨很满意。阿姨有段时间没吃过这么饱了。不行,胃有点难受了。我去找点健胃消食片吃吃。”

她在客厅茶几下面放着的家庭小药箱之中翻来翻去,终于找到了一盒健胃消食片。

三角形的淡橘色药片,于母吃了一颗:“哎哟,不知道是不是心理原因,一颗下去,感觉舒坦了。”

吴大力趴在桌上,锤了锤桌子:“阿姨,给我也来一颗,我也吃太饱了。”

许浩道:“你就差把所有盘子都舔干净了。”

吴大力咕哝道:“要不是顾及形象问题,还在别人家里,我肯定这么干。”

许浩苦笑不得:“你也不怕别人笑你。”

吴大力哀嚎一声:“只要脸皮厚,啥都不是事。阿姨,快来救我。”

于库道:“你可悠着点,在这里撑坏了我可说不清楚了。”

吴大力道:“我会赖着我哥的!谁让他做得这么好吃的。”

林玫望着面前光溜溜的碗,快乐的时光总是短暂的。

这么快就吃饱了。

所幸的是,她细细咀嚼品味,总体还是很满足的。

于库佯作生气道:“你们在我这个大厨面前这么夸许浩,让我情何以堪?”

于父道:“你小子就低调点吧。无论到哪里就差头顶着‘大厨’这两个字。还真够臭屁的。”

于母按摩着小肚子道:“好了好了。咱娃确实是大厨不是?但小浩这小子的手艺也是可以的。”

吴大力和林玫也点了点头。

许浩表态道:“要是论艺术性和各种基本功,我肯定是不及你的。这几道菜我比较常做,还加入了一点小心思。不常吃这些菜,会感觉到比较特别是正常的。

不必怀疑,你的厨艺是在我之上的。”

于库笑道:“你倒是谦虚。客观评价,你今天做得菜,确实很不错。我也没少吃。谢谢你,给我们提供了这么好的一餐。”

许浩道:“举手之劳。要说别的菜我也不一定会做,但这种家常菜,对我来说就是信手拈来。若是别的菜,恐怕不一定能做到这水平。”

其实许浩知道自己的优势,他就是对菜式特别熟练。说真的,做这几道菜,他闭着眼睛都行。

一点难度都没有。

但若是让他去做什么,细节满满的,十分有艺术性的,那肯定是不行的。

刀工不行,没练过。

于库点点头,十分相信他的说法。

正所谓熟能生巧,能在短暂的时间做出这么些菜,实在要点本事的。

有的人做菜最终成果可以,但是做的速度极慢,很多时候不是因为做菜必须要熬煮这么多时间,而是因为不熟练。

不熟练,于是容易出错。手忙脚乱的,整个进程拖沓。