这空当,傻柱也差不多忙好了,一边上菜一边口里喊着,“今晚请老少爷们试菜,要是没问题,明天咱们也就按这个备了哈。”
三位大爷虽说都是厂里单位里的老职工,工资级别也都不算低,但是那个年代能出去吃酒下馆子的机会并不多。
单说一样,那个年代,结婚来送礼的,还不流行给钱搭礼,一张年画都能当随礼,真正做到了礼轻情意重。
不过,无一例外的是,写在年画上对新郎新娘的祝福语,字迹都极其漂亮。
既然礼轻,东家自然也就不备酒席或者简单备上真正的粗茶淡饭,大家热闹热闹就算礼成了。
所以今晚三位大爷看到傻柱的菜式,也大多是大姑娘上轿-----头一回。
一大爷稳居C位,二大爷三大爷一左一右护法般地守着一大爷,就像怕一大爷手里的酒瓶跑了似的。
如果是一大爷是真的稳,二大爷就是当官上瘾的装腔作势地稳,三大爷倒是本色出演,根本就不管稳不稳。
三大爷屁股还没落到凳子上,手里的筷子就已经插到盘子里了。
酒过三巡闲话五轮,几位开始商量第二天的活动菜系,谷胜飞说院内十三户人家,老少五六十口,照着六桌备菜。
虽然厂里都发了鱼,自己也给各家发了一条,但各家今天基本都只是吃了顿鱼头炖豆腐,鱼肉没舍得动,所以明天每桌还是以鱼为主,再配上个热菜,两样小炒,几个时令蔬菜。
傻柱说,热菜就红烧鱼,配上个小鸡炖蘑菇,小炒就芹菜肉丝,韭菜炒鸡蛋......
一边说着一边找出纸笔记录着菜品和用量。
谷胜飞想起昨天看见汪立川屋后拴着两只羊,估计是他自己喂养的,想着能买来一只,就说:
“别小鸡炖蘑菇了,出现频率太高。我有个朋友在乡下,我明天去他那看看有什么土产,咱们弄点不一样的,保证明天中午前把东西给你带回来,小炒的料你正常备就行。”
“对对对,弄点不一样的”,三大爷一边埋头苦吃,一边热情鼓励。
一大爷说:“让胜飞破费了,咱们看看还是酌情减点菜品。”
二大爷说:“咱们院从来没这么聚餐过,从某种角度上说,这要注意群众影响的,既要群众满意,胜飞这儿也要量力而行。”
谷胜飞端着酒杯说:“二大爷,您这说了跟没说有什么两样。”
三大爷是主张大办一场的,“你们年轻人有闯劲,一代也比一代有魄力,我支持你们大办特办,该花就花,不负韶华。”
谷胜飞看他那张嘴脸就知道想趁机占便宜,便假装诚恳地回道:“多谢三大爷支持,就是有您这样的支持,我们年轻人才敢放开手脚大干一场......”
三大爷闻言抬头,眯着小眼得意地眯着小酒,“那是,我们老的就是要给你们小的支持和鼓励。”
“其实我早就说三大爷肯定支持,阎解旷还哆哆嗦嗦不敢把这事告诉您,我今儿就跟您说了吧,其实,办这场会餐不是我一个人拿的钱,里面也有前些日子我们几个一起卖鱼赚的钱,这其中就有阎解旷三十块钱。”