只烫了两三秒，元茜就把番茄移开，然后用刀在番茄屁屁切一个十字，很轻松地就把番茄皮撕了下来。

这是上辈子元茜摸鱼的时候刷到的视频，没想到真的有用。

番茄已经去了皮，现在只需要切成丁，然后放到锅里煮就好了。

不过元茜可不一样，元茜是有条件的人家，怎么可能需要自己动手切丁嘛。

元茜直接把番茄往智能破壁机里一丢，呲呲呲地，很快番茄就变成了番茄稀汤。

番茄丁的效果自然是不如番茄稀汤的。

元茜把番茄稀汤直接倒进万能锅里，从厨艺包里掏出几块冰糖。嗯…这怎么够？元茜可是无糖不欢的人。

再掏一把，差不多了。

元茜仔细回忆上辈子摸鱼时候看的视频。

没有印象了。

没有印象是正常的，毕竟工作的时候全神贯注，摸鱼的时候怎么可能还全神贯注地摸鱼啊，那不是也等于工作了吗？

但是只要想起甜品视频，就总是看到一个步骤。

打发鸡蛋清，分批加入白糖。

额…不然把冰糖也分批加入得了。

元茜开了小火，满满熬住，一会儿加两粒冰糖搅和搅和，一会儿再加两粒冰糖搅和搅和。

全是现学现卖。

瞧着番茄稀汤居然搅和着搅和着粘稠起来了，清澈起来了。

元茜忍不住的激动。

时间也忍不住的激动，快到十一点了。

在不开播就来不及了！

元茜掏出一个一看就是高温杀毒过的杯子把自制番茄酱全都倒了进去，盖上盖等它冷却。

熟练地指挥237打开直播，挤出亲妈都不认识的微笑，元茜开始骗钱咯。

“大家好，我是美食主播元茜，今天要做的是薯条。这期直播主要是为了回馈粉丝，感谢大家对我的支持。”

元茜首先就是一波感情牌，什么挣钱，她当然是为了让粉丝吃点好的。

“要是没有大家，我也不会有能力继续坚持我的直播梦想，也不会买得起这些食物。”