“那就去这家吧。”男的改变了主意,原本目标明确,就是去聚香楼的这一家人走进了东山居。
这次点的比较多了,除了萝卜虾仁饼和韭菜鸡蛋卷,还有盐水鸭、铁板肥牛、萝卜排骨汤、雪菜大黄鱼、家常豆腐、酱爆茄子和两个开胃菜,一瓶橙汁。
中途又要了一个香酥炸银鱼。
总共四百多。
“几位好,这是我们店里赠送的中秋礼物,祝各位中秋快乐!”吃到一半,张玲端着一个大碟,放在了桌子上。
那碟月饼被切成了十三块。
中间是个菱柱型,四周十二块,像扇形一样围着菱柱,外观看起来就是一盘花,很是精致。
“哦。”这一家人有些惊讶,紧接着就反应了过来。
“啊,谢谢!”夫妻俩一起说道。
“请慢享用。”张玲微微一笑,退后离开了。
“哇,里面有鸭蛋,好多鸭蛋。”一对儿女开始瓜分这盘月饼,其实他们平时并不喜欢吃月饼,家里还有送的和发的不少月饼礼盒。
但这一碟摆盘极为考究,中间那个菱柱更是正中间一个咸鸭蛋黄,观感一流,所以两个小孩子的食欲立刻被勾起来了。
“这家店不错啊,服务很好,很专业。”男的说道。
“是的,价格这么亲民的店,看起来像家星级高端餐厅,上次来我就觉得了,老板好像是个年轻人,在细节上做的很不错呢。”女的也说道。
虽然亲民平价的餐厅仍然是平时最常去的,但他们也吃过比较奢侈的高端餐厅,也吃过一些没转型成功的本地老字号。
单论服务,平价餐厅和老字号都没办法跟奢侈餐厅比,虽然一些老字号的价位赶得上奢侈餐厅了。
老字号大多比较傲娇,主要也是有人请客,否则他们也不会去。
但在老字号中,聚香楼比较特别,是他们比较中意的,服务虽然也比不上高端餐厅,但价位可以,以他们的品牌,很亲民了。
但在一家平价餐厅里,享受到这么高的服务,他们都是有些惊讶的。
细节上更是无可挑剔。
【评价+15】
【评价+15】
【评价+15】
【评价+15】
这一家子离开的时候,评价全员满分。
对今天的这个促销活动,顾梁也很满意,这会大大增加回头客的概率。
中午业绩跟平时差不多,十六桌。
但评价分全部很高,没有低于13分的,至少一半以上都是满分。
中秋的核心在晚上那一餐,小城镇和农村居民可能都会买点好的菜,在家里聚个餐,但大城市的消费形态不同,以在外面吃为主。
一些三四线小城市也有向大城市靠拢的趋势。
果然,到了下午四点半,一下子就来了六桌,其中还有一桌,三代同堂,一共两家,加上他们的父母,八个人定了一个包厢。
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