农户们倒完后，先后离开，赵与芮便对顾田道：“这缸里面装了些东西，有黏土，还有纸，这些是用来过滤糖汁中的杂质。”

不过赵与芮不会和他说，这中间还有石灰，专门防止碳化的。

他故意弄了个缸，就是不让人打开，不让他们看到里面有什么。

顾田果然表情有点古怪，他其实很想看看缸里面到底放了什么。

等糖汁凝固是需要时间的，边上工匠们又抬来另一个缸，架起另一个架子。

顾田这时发现，缸的背后都写着字，001，002。

这会阿拉伯数字还没传到南宋，顾田看的一脸懵。

赵与芮这时道：“这是一号缸，这是二号缸，每个缸大概可以用十天（按每天过滤十次计）。”

“周来和陈峰负责每隔十天左右，运用新的缸到这里，收回旧缸。”

顾田家人都认真听着。

“运送过程中，不得打开缸内，更不能故意摔破来打开，谁打破了缸---斩---”赵与芮厉声道。

四周一片肃杀之色，顾田也脸色严肃，知道魏王想保密。

周来这时很配合啊，赶紧上前，小心翼翼的道：“要万一不小心撞倒了怎么办？”

赵与芮表情不满的看了他一眼，但还是道：“缸破之后，所有人不许上前，更不许打量，全部离开二十步外，同时立刻通知周来，如果有人偷看，可以举报，举报者，为大功，本王可举荐他为官。”

现场顾家诸人动容，确定这缸中有什么秘密。

接着赵与芮又详细说了下金塘岛缸的运输和保存，果然非常严厉。

每个缸都是从定海县沿海制置司出来，由王府里的人专门填充后，再由王府护卫运送到码头，上船过海到金塘岛军营周来处。

来时缸的两头都是密封的，到用时由周来和陈峰，还有王府一名侍卫三人同时开启。

赵与芮会长期选派王府侍卫在此，每五天轮换一名。

用完后，更换时回收旧的，由周来和陈峰那边密封缸口，再运回制置司，由制置司重新处理后，能重复使用。

受限于现在金塘岛刚起步，产量不高，所以赵与芮先准备了一百口缸，后继会逐步增加。

大概一个时辰左右，他们第二缸也差不多凝固好了。

这时赵与芮又让人拿来一个大壶，里面装的是黄泥水，直接从上面淋了下去。

同时拿出底下小孔里的草。

“淋慢点，慢点，慢点。”赵与芮让工匠慢点淋，一缸差不多要倒一分钟左右。

不一会，下面小孔里有黑滓出现，掉到最下面的盆子里。

顾田看了几眼黄泥水，没看出是什么。

他只是糖户，如果是泥匠，估计能认出是黄泥水。

下面，就是见证奇迹的时候。

赵与芮虽然在制置司自己先试过一次，这会还是比较激动。

他亲自上前，探眼往缸里一看，终于长长舒了口气。

“大伙来看。”

众人纷纷上前，探头。

“嘶”接着是各种倒吸冷气的声音，甚至还有惊叫声。

顾田更不可思议的伸手从里面一摸。

“啊呀”糖还是有点温度的，稍微有点烫手，不过他也顾不得，直接抓出一把，在两只手上换来换去的吹气。

“这么白？”

“这是什么糖？”

“沙粒状的。”

赵与芮不但直接把糖汁变成真正的沙糖（沙粒状），而且洁白如雪，原本明朝才出现的白糖，已经提前问世。

“神了，神了，魏王怎么做到的？”顾田是不敢相信啊。