说着,出去了,“我洗了脸,就来做饭。”
金环忙说:“婶子,你歇着,俺俩做。”
如梅也说:“我弄就中,娘,你屋里歇着去。”
恁重的篮子、毒太阳晒了一路,虽然带着草帽,如梅娘的脸跟脖子都晒得通红。一上午也没喝口水,搞不好要中暑的。
锅屋里炊烟袅袅,一会儿熟馍味儿就飘了出来。
如梅娘洗漱完毕,进来炒菜,“我炒,梅子把肉切切。切块大点儿,别菜里找不着肉,让人看着笑话。”
“嗯。”如梅拿着菜刀,先起皮、后切块、再切片儿,一会儿菜板上都堆满了肉。
金环开始又烧小锅了,如梅娘把切好的肥肉倒进小锅,“嗤啦”一声,白烟四起,一股香味儿飘了出来。
先把肥肉炼油,要不,都炖着吃了有些可惜,油渣子炖菜也好吃。
如梅弯腰切肉,碰到有筋的地方不好切,不由得嘀咕了一句:“要是有绞肉机多好。”
如梅娘气笑了,“有肉吃就不得了了,让你切个肉你还有意见,懒得你!我切,你炒菜去。”
金环闻着味儿不由得咽口水,嘀咕了一句:“俺家不过年不过节,都不舍得吃一回肉。这几回事儿,弄得家里欠一屁股债,过年还不知道能还清不。”
如梅娘忙安慰:“没事儿,等俺家窑弄好了,你爹跟金柱都来俺家干,我见了你娘再给她细说。”
如梅也说:“来俺家干活儿吧。到时候,窑上要的人且得多呢,金环咱俩专管做饭。”
金环高兴了,“再不挣几个钱儿,俺家这个年都难过。”