返回第99章 红烧野猪肉(1 / 2)原始兽世:种田,不生崽儿!首页

她先把野猪肉煮了一下,这个世界的猪肉的猪皮很厚也很香,所以岳初心不想放弃。

等野猪肉煮熟煮软了之后,岳初心就把东西捞了出来,然后让沉郁趁热把肉切成肉坨坨,而她也小心的拿着刀把那些佐料都切好了。

做这个就不能心疼油,所以岳初心直接把油罐子都扒拉了起来,然后把所有油都放进了进去,等又烧热之后岳初心把那些佐料先放下去爆香。

蒜香,辣香,葱香,还有麻香瞬间就汇在了一起,然后再热油的作用下,激发融合……

岳初心拿着自己削的小铲子在灶台旁舞动着双手,沉郁目不转睛地看着她,好像在看着什么武林高手一样。

“你小心一点儿,油烫!”沉郁担心地不行,他也试过做饭,虽然做出来的样子不错,口味也还好,但是做的中途,那绝对说得上是一场腥风血雨呀。

反正沉郁是觉得做饭菜可比打小怪兽难多了……

但是对于岳初心却是简单的,在料爆香之后,岳初心就把那些肉坨坨给倒了下去。果然才一翻炒,那辣酱的红色就染了上来。

她一直翻炒着等野猪肉自己身上的油被激出来够,那肉皮在辣酱变成了微微的红棕色,这时岳初心才把清水倒了进去,刚好没过了肉。

等大火烧开之后,岳初心就交代沉郁用小火,而她也趁着和这个空闲的时间把芋头放进一个碗里,然后隔水蒸了起来。

不过这样很不方便,岳初心想了想,决定等自己的手好了之后编一个蒸笼出来。

这些东西是她小时候乡下的婆婆爷爷教的,岳初心当初也是小孩子心性,对学习不用心,但是在这个上面却很是拿手。