流心蛋包饭，或者说所有的蛋包饭（Omurice），都是一种霓虹洋食，也就是霓虹改良过后的西餐，它的灵感则来源于西餐中的欧姆蛋（Omelette）。

流心蛋包饭最正宗的搭配，也并非网上流传的咖喱和番茄酱。

最正宗的其实是牛高汤，也就是法餐五大母酱中褐酱的半成品，而褐酱就是黑椒汁、蘑菇汁、红酒汁这类牛排酱汁的底汁。

因为颜色和霓虹的欧风咖喱都是巧克力色，所以才被人误以为是咖喱。

………………

视讯天下相当于前世无数个视频门户的集合，UP主指的是上传视频的用户，民众上传视频逐渐成为了近年来的一种流行文化，UP主自然也成了一种新兴职业。

当然，视讯天下的视频和上传他们的UP主们，同样受到相关规定的约束，不能抄袭或者上传一些有害内容，每一个专门板块都有管理机构来进行监管。

比如美食板块的视频，就统一受到美食协会的监管，地区的则受到当地协会的监管。

同样的，活跃于不同板块的观众，对于同一个视频的看法也有不同。

但有一个道理是全天下都通用的，那就是看热闹不嫌事大。

这群唯恐天下不乱的沙雕网友们，在各大美食区UP主的视频下面疯狂带节奏，要求他们做流心蛋包饭。

这股风潮很快就席卷了整个华夏板块。

“你看隔壁唱跳区的小姐姐们都开始做流心蛋包饭了，作为一个美食区UP主，你也好意思偷懒不做吗？”

“真有你的UP主，连个女人都不如。”

“做一碗流心蛋包饭，就做一碗，最朴素的就行！”

“楼上的朴素，是那种带有山野气息的朴素吗？”

美食区的评论各种阴阳怪气。

陶燃制作流心蛋包饭的视频，也迅速从华夏火到了海外，开始新一轮的文化输出。

“你们听说过流心蛋包饭吗？”

这简直就是一道魔咒，更别说它还有下一句。

“对，就是那种看着很安静，实际很闷骚的蛋包饭，一旦用小刀划过，它就会自动敞开怀抱，露出那黄澄澄的内心。”

这股流心蛋包饭的风潮刮起时，便是各国UP主受难日的起始。

一个小时前，他们以为这是一道十分钟就能够完成的挑战。

一个小时后，他们发现自己错了，这压根就不是一天，或者一周之内能够完成的挑战。

更何况在缺少专业教程的情况下。

简直就像一张茶几，上面摆满了各种各样的杯子。

——一场悲剧！

他们很快就发现煎流心蛋有一万种翻车的可能；

颠锅时，颠着颠着蛋包就颠出去了；

搅蛋饼时一不小心就摞在一起了；

煎得太快蛋包还没有成型蛋液就凝固了；

也有可能成型的不完美，放到饭上的时候破了；

就算是放上去了，切得时候也会发现蛋液流不出来。

一环扣一环，难如上青天！

单是颠锅和敲打的频率，对于力气太大的男生或者是力气过小的妹子来说，就极度的不友好。