一开门，就是亏钱。

哪怕顾宝国再有理想，也需要回归现实，脚踏实地。

所以，听到许枫这个年轻人打听接手店铺的事，顾宝国第一反应还有些不太愿意。

就算是接手，他也希望给一个懂火锅的人，也算是给自己留个念想吧。

不过，随着刚刚许枫点的那些菜品来看，他心里便是多了一分好奇。

能这么准确的点出来东顺来的这些菜，说明许枫至少也是懂得火锅的。

而许枫，听了顾宝国的话后，则是微微点头。

他点的那些肉，都是最适合火锅的鲜嫩部位。

虽然东顺来这边的菜品种类不多，但肉质方面，倒是许枫来到这个世界以来，除了系统出品外，尝过最好的肉了。

没过多久，铜锅上来，许枫忽然开口，让那个服务员帮自己准备一些调料。

诸如，辣椒，蒜末、香菜之类的。

服务员显然是没听过这种要求，下意识的就看向顾宝国。

顾宝国也没弄懂许枫的意思。

难道是要调味？

可一般那些人吃火锅，最多也就沾点醋意思意思得了。

怎么许枫这小子直接要了一堆调料。

这怕不是要现场做菜吧？

不过，他还是示意服务员过去拿。

毕竟，他也想看看，许枫这卖的是什么关子。

“顾老板，咱们东顺来这边的肉质，的确是数一数二的鲜美。”

许枫开口，先是夸赞一下。

花花轿子人人抬，自己毕竟是来找人家谈合作的。

好听的话又不要钱，夸就完事儿了。

果然，在听到许枫开口的赞叹后。

顾宝国脸上也是闪过一抹自豪。

别的不说，东顺来的确是他经营多年的骄傲，而且已经有了感情了。

“就是关于这菜的种类，以及吃法上面，倒是有些单一了。”

听着许枫后面这句话，顾宝国脸色一僵。

“种类单一？”

这倒是他第一次听到别人关于东顺来的评价。

而且，在吃法上，这家伙居然也能挑出来毛病？

虽然刚刚许枫点菜的时候表现的似乎很懂火锅。

可在听到这话后，顾宝国心里却有些嘀咕了。

他东顺来怎么说也是数一数二的火锅店了。

抛开赚不赚钱不谈，味道方面，还真就没有几个人挑剔的。

“小许，难道你还有什么新吃法吗？”

说吧，顾宝国目光便是看向许枫。

要是这家伙讲不出什么一二三的话，这店铺接手，还是算了。

许枫见状，没有说些什么。

只是等到服务员将调料端来后，拿起一个小碗。

顾宝国在一旁看着许枫的动作，心里却是越发嘀咕。

这火锅不就是这几种吃法么，这家伙搞这些又有什么用呢。

在他目光的注视下。

许枫将那些蒜末、香菜、以及辣椒油和醋之类的调味品，按照脑海里的比例，放进碗里。

前世，作为海底捞黑海会员，许枫可以确定，在这个四合院的世界里。

没有谁，比他更懂火锅蘸料！

没过多久，在许枫熟练的配比下，一碗蘸料便是完成。

与此同时，许枫拿起一双全新的筷子，夹起一块羊肉卷，放入铜锅里。

十几秒钟后，许枫将肉卷夹起来，接着便是放入蘸料。

瞬间，香气四溢的料汁包裹着肉卷，格外诱人。

“顾老板，尝尝？”